国家高级公共营养师

公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

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三级/高级公共营养师：(具备以下条件之一者)

1、连续从事本职业工作 6 年以上。

2、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作 4 年以上。

3、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作 3 年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

4、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

5、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作 1 年以上。

6、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

哪些人都可以学呢?

医疗卫生药品服务领域：各级医疗服务机构、连锁药店、保健品直营店等机构从业人员。

健康/营养保健服务领域：健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售单位、康养服务机构、月子中心等机构的从业者。

餐饮服务领域：大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂;高端商务酒店;健康餐厅等餐饮服务机构的从业者。

其他：对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员。