公共营养师的证书含金量

随着人们生活水平的提高，对于营养和健康的需求也越来越多，市场对营养师人才的需求也不断增加。但我国营养师的从业人员数量远远不能满足社会的需要，我国每千人仅有0.8个注册营养师，与发达国家每千人拥有5个注册营养师的水平差距较大。为了提高我国营养师的素质，规范营养师行业，我国开始实施公共营养师职业技能等级制度，公共营养师证书成为了衡量营养师能力的标准。

公共营养师证书是由国家人力资源和社会保障部认证的职业之一，也是目前国内认可度最高的营养职业资格证书。公共营养师不仅在中国是合法的职业，在国外也是合法职业。在国外公共营养师已经成为了一个独立的职业。公共营养师行业发展前景广阔，尤其是随着国民生活水平的提高，营养需求增加，而我国目前开设此专业的高校极少，远远不能满足市场需求。公共营养师人才缺口高达百万人。

公共营养师资格证是从事营养和食品教学、科研、食品或保健品生产经营，餐饮服务，营养健康咨询的人员必须掌握的专业技能。通过系统的学习，学员能够掌握营养配餐、营养咨询等知识，并且在自己的工作中能够指导他人，帮助他们进行健康饮食和疾病预防。营养师证书是与营养师资格证配套的职业技能等级证书，可作为上岗就业和用人单位录用人员的重要参考依据。

目前中国营养学会颁发的《公共营养师》职业技能等级证书有三个级别，分别是初级、中级和高级。这三个级别的证书对应着不同的职业能力和薪资水平。初级证书主要面向从事营养健康咨询、营养教育、营养配餐等工作的从业人员；中级证书主要面向从事餐饮服务、食品生产、营养研究等工作的从业人员；高级证书主要面向从事营养师教学、科研、管理等工作的高级人才。

公共营养师证书的含金量主要体现在以下几个方面：一是证书的权威性，由国家人力资源和社会保障部认证，具有法律效力；二是证书的职业针对性，公共营养师证书是从事营养师职业的必备证书；三是证书的就业范围广泛，持有公共营养师证书可以从事多种营养师相关工作；四是证书的薪资待遇好，持有公共营养师证书的从业人员薪资水平相对较高。

总之，公共营养师证书是衡量从业人员营养师能力和素质的标准，是用人单位录用营养师的重要参考依据。对于想要从事营养师职业的人来说，获得公共营养师证书是必不可少的。