国家公共营养师是什么

国家公共营养师是一种特殊的职业，主要负责促进社会公众的健康。他们通过提供专业的营养咨询、测评、指导、宣教等服务，帮助人们更好地了解和掌握营养与食品安全知识，从而提高整个社会的健康水平。

国家公共营养师需要具备丰富的专业知识，他们不仅要掌握基础营养学、临床营养学、中医基础理论等知识，还要了解食品卫生、食品安全、膳食指南等知识。此外，他们还需要具备良好的沟通能力和教学能力，能够有效地向公众传播营养与食品安全知识。

国家公共营养师的职责包括但不限于：为个人或团体提供营养咨询服务，制定合理的膳食计划；为学校、企事业单位等机构提供营养指导，帮助他们制定科学的膳食管理制度；参与健康教育宣传活动，普及营养与食品安全知识；开展营养与食品安全的研究工作，不断提高自身的专业水平。

为了保证国家公共营养师的职业素质，我国设立了专门的职业资格考试，只有通过考试才能获得国家公共营养师资格证书。这个证书是营养师证书中最权威的，因为它是由国家出题、各地方组织考试的，具有很高的专业性和权威性。

总之，国家公共营养师是一种非常重要的职业，他们通过提供专业的营养咨询服务，帮助人们更好地了解和掌握营养与食品安全知识，从而提高整个社会的健康水平。如果你对营养与食品安全感兴趣，不妨考虑成为一名国家公共营养师，为公众健康事业做出自己的贡献。