公共营养师考试科目包括理论知识考试和技能考核两部分。
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理论知识考试主要以笔试、机考等方式进行，考察从业人员对职业要求和相关知识的掌握程度。
技能考核则主要采用笔试、机考等方式结合实践操作进行，考察从业人员在实际工作中的技能水平。
说明：因考试政策、内容不断变化与调整，本文提供的以上信息仅供考生参考，如有异议，请考生以官方部门公布的内容为准。
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