为什么说“回来”了?
公共营养师证是早在2005年国家就推出过的一个职业资格认定考试,但在2016年叫停了,一同取消的还有数百个证书。
但从前年开始,不但有关健康规划的文件里又提到了公共营养师,而且将进行职业水平评价的权利交给了通过审批的国家第三方机构。
从政策角度说,全国各个相关机构都可以做,只是落款不同,但国家是认可的,查询地址依旧是国家官方查询网址。
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需求大、受益良多
著名的世纪难题:今天中午吃什么?“会吃饭”是一项人生必备的技能,想要“专业”吃饭,必须得自己学会怎么吃,当然除了个人之外,自己家里小孩老人的营养搭配。健身行业、孕期、减肥、月子中心都需要在营养饮食上更加专业。
前景不错
目前,健康行业发展稳健、老龄化严重,公共营养师未来的发展趋势不错。
考试时间:具体时间与考点安排以考务通知为准
考试形式:技能等级鉴定分为理论知识考试与技能考核两部分,理论知识考试和技能考核均采用机考的方式。
a.考试时长:理论知识90分钟,技能考核60分钟,合计150分钟。
b.考试分值:理论知识100分,技能考核100分。
c考试题型:理论知识考试包括单项选择题、多项选择题、简答或填空题;技能考核包括案例题、论述题、模拟操作题。
取得技能人才评价联网可查的公共营养师四级及以上证书,就可以用来入学积分、人才引进、申请政府补贴哦!
公共营养师学什么?
理论知识:
职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
操作技能:
膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
哪些人都可以学呢?
医疗卫生药品服务领域:各级医疗服务机构、连锁药店、保健品直营店等机构从业人员。
健康/营养保健服务领域:健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售单位、康养服务机构、月子中心等机构的从业者。
餐饮服务领域:大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂;高端商务酒店;健康餐厅等餐饮服务机构的从业者。
其他:对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员。
说明:因考试政策、内容不断变化与调整,本文提供的以上信息仅供考生参考,如有异议,请考生以官方部门公布的内容为准。
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