公共营养师《理论知识》(三级/高级)考题练习（86）

[单选题]1、中度活动相当于能量消耗为(　　)kcal/kg体重/min。

A 0.06

B 0.03

C 0.02

D 0.01上一题 下一题

正确答案：B  

[单选题]2、较高强度活动相当于能量消耗为(　　)kcal/kg体重/min。

A 0.06

B 0.03

C 0.02

D 0.01上一题 下一题

正确答案：A  

[单选题]3、下列细菌，具有嗜盐性的是(　　)。

A 变形杆菌

B 沙门菌

C 葡萄球菌

D 副溶血性弧菌上一题 下一题

正确答案：D  

[单选题]4、在河豚鱼的下列器官中，河豚毒素含量最高的是(　　)。

A 血液

B 肌肉

C 皮肤

D 卵巢和肝脏上一题 下一题

正确答案：D  

[单选题]5、发芽的马铃薯中含有的有毒物质是(　　)。

A 亚硝酸盐

B 黄曲霉毒素

C 皂苷

D 龙葵素上一题 下一题

正确答案：D